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Food Science and Technology
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Food Science and Technology
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Opções de Ordenação
Ascendente
Descendente
"Gourmet"
1
3-Caffeoylquinic acid
1
4-Caffeoylquinic acid
1
5-Caffeoylquinic acid
1
Acidez
1
Ácido úrico
1
Ácidos graxos
1
Added ingredients
1
Agro-industrial waste
1
Análise sensorial
5
Análise tempo-intensidade
2
Antioxidant
2
Antioxidant activity
2
Arabic coffee
1
Aroma
1
Aroma de café
1
Arroz
2
Artisan and industrial coffees
1
Athletes
2
Atividade antioxidante
1
«
1
(current)
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