Os objetivos deste trabalho foram os de se testar metodologas de cultura de tecidos como a cultura de anteras, a micropropagação e a cultura de embriões para as cultivares de café pertencentes a coleção "in vivo" da ...

Este trabalho teve como objetivo determinar as alterações na composição química e características sensoriais de cafés torradas e moídos durante o armazenamento. Foram utilizados cafés (Coffea arabica L.) classificados ...

O café cereja descascado vem conquistando cada vez mais espaço nas diversas regiões produtoras de café. Considerando os diversos questionamentos sobre a qualidade dos grãos resultantes deste tipo de processamento, os poucos ...

Os benefícios das micorrizas para a nutrição mineral das mudas de cafeeiro tem sido amplamente estudados. Entretanto não existem na literatura trabalhos sobre marcha de absorção de nutrientes por mudas, na presença de MVA. ...

Face às novas realidades do mercado nacional e internacional, há a necessidade do aumento de produtividade das lavouras cafeeiras, visando a diminuição dos custos de produção. As tentativas de "dobra de lavouras" até hoje ...

Considerando-se que um dos principais fatores que limitam a produtividade dos solos brasileiros é o baixo teor de fósforo disponível, o presente estudo teve por objetivo avaliar o desenvolvimento de cultivares e progênies ...

Com o intuito de correlacionar a qualidade do café com cuidados adotados por produtores durante o processamento e a secagem, foi feito o acompanhamento destas operações em algumas propriedades no município de Lavras - MG, ...

O experimento foi estabelecido em vasos de 40 x 30 cm com mudas de Coffea arabica Catuaíi vermelho CH 2077-2-5-44 com 3 tratamentos: inoculação de Meloidogyne exigua com 8.000 ovos no plantio, inoculação a cada mês e ...