Variação das características físicas de grãos de café moca durante à torra

dc.contributor.author	Campos, Renata Cássia
dc.contributor.author	Corrêa, Paulo Cesar
dc.contributor.author	Zaidan, Úrsula
dc.contributor.author	Bustos, Daniel
dc.contributor.author	Fernandes, Cristian Costa
dc.contributor.author	Moura, Brenda Ribeiro
dc.date.accessioned	2016-07-06T12:45:37Z
dc.date.available	2016-07-06T12:45:37Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.citation	CAMPOS, R. C. et al. Variação das características físicas de grãos de café moca durante à torra. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. (1 CD-ROM), 1 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2316-4115
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7359
dc.description	Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O objetivo do presente trabalho foi avaliar a variação dos parâmetros relacionados à forma durante o processo de torra de grãos de café moca.	pt_BR
dc.format	1 página	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Variação das características físicas de grãos de café moca durante à torra	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR