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Critérios mínimos de adequação de propriedades de base familiar para a implantação da certificação FAIRTRADE: uma proposta para cooperativas de pequenos produtores

Critérios mínimos de adequação de propriedades de base familiar para a implantação da certificação FAIRTRADE: uma proposta para cooperativas de pequenos produtores

Donna, J. U. ; Melo, E. V. de ; Zandonade, B. C. ; Nascimento, R. C. do ; Carnielli, P. ; Fornazier, M. J.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5588
Data: 2007

Resumo:

O Brasil é o maior produtor mundial de café e o Espírito Santo o segundo maior produtor do Brasil, atrás apenas de Minas Gerais. O café tem um importante papel social, gerando empregos e fixando a mão-de-obra no meio rural.

Descrição:

Trabalho apresentado no 33º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

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