Nasser, Patrícia Prado; Chalfoun, Sára Maria; Batista, Luís Roberto
(2001)
O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o potencial ocratoxigênico das espécies de Aspergillus da seção Circundati e Penicillium spp. isolados de grãos de café beneficiados foram separados por peneiras. ...