Determinação da necessidade de calagem para o crescimento inicial do cafeeiro (Coffea arabica L.)

Abstract

Em experimento conduzido em casa de vegetação, objetivou-se determinar a necessidade de calagem para o crescimento inicial do cafeeiro em solos de Minas Gerais, por meio da avaliação dos efeitos das doses de calcário recomendadas por diferentes critérios sobre o crescimento inicial e a composição mineral de plantas jovens de café. Os tratamentos consistiram da combinação fatorial entre os 14 solos e sete doses de calcário, no delineamento em blocos ao acaso, com três repetições. Cinco doses de calcário foram definidas com base nos critérios neutralização do Al 3+ , solução-tampão SMP, neutralização do Al 3+ e elevação dos teores de Ca 2+ + Mg 2+ , saturação por bases e teor de matéria orgânica e elevação do pH do solo a 6,0. As outras duas corresponderam à testemunha e a uma dose adicional, para melhor compor o espaço experimental. Sete dm 3 de cada solo foram incubados com as respectivas doses de calcário, por 30 dias. Após este período coletaram-se amostras dos solos, para determinar: pH em água, H + Al, Al 3+ , Ca 2+ , Mg 2+ e K disponível. Subamostras de 5,0 dm 3 dos solos incubados foram acondicionadas em vasos, onde foram cultivadas duas plantas de café "Catuaí Vermelho", durante 12 meses. O solo de cada vaso foi adubado com todos os macro e micronutrientes. Ao fim do cultivo, coletaram-se o terceiro e quarto pares de folhas de cada ramo das plantas. Em seguida, colheram-se a parte aérea e o sistema radicular das plantas. A matéria seca foliar foi submetida à digestão nítrico-perclórica, e determinaram-se os teores de Ca, Mg e K. Os efeitos das doses de calcário foram avaliados por meio de equações de regressão ajustadas com as variáveis de respostas, em função das doses de calcário aplicadas. Com base nas equações de regressão ajustadas entre o pH dos solos e as doses de calcário, estimaram-se as doses necessárias para atingir pH 6,0. A partir das respectivas equações de regressão ajustadas, estimaram-se os teores de Al 3+ , Ca 2+ , Mg 2+ e H + Al e os valores de saturação por bases correspondentes a essas doses. Estimaram-se, também, as doses de calcário, o pH, os teores de Al 3+ , Ca 2+ , Mg 2+ e H + Al, os valores de saturação por bases e os teores foliares de Ca, Mg e K correspondentes a 95% da produção máxima de matéria seca total. As doses de calcário estimadas pelos critérios estudados correlacionaram-se com as doses necessárias para atingir pH 6,0, estimadas a partir das curvas de neutralização. Apenas o critério que visa a neutralização do Al 3+ e elevação dos teores de Ca 2+ + Mg 2+ e o critério que visa elevar a saturação por bases recomendaram doses de calcário que tenderam a se aproximar daquelas estimadas para atingir pH 6,0. As doses de calcário estimadas pelos diferentes critérios também correlacionaram-se com as doses necessárias para atingir 95% da produção máxima de matéria seca total de plantas de café. O critério que visa somente neutralizar o Al 3+ foi o único que, em geral, subestimou essas doses. Os demais critérios, sobretudo o que considera o pH do solo e o teor de matéria orgânica, tenderam a superestimá-las. Estes resultados indicam que as plantas de café, em seu estádio inicial de desenvolvimento, exigem menores doses de calcário que aquelas recomendadas pelos critérios em uso e, também, que na avaliação de critérios para determinação da necessidade de calagem deve-se considerar a resposta da cultura à dose de calcário como critério de referência, levando em consideração seu estádio de desenvolvimento.

An experiment was carried out under greenhouse conditions aiming at the determination of liming needs for the initial coffee growth in soils of Minas Gerais State by evaluation of the effects from calcarious doses recommended by different criteria on the initial growth and mineral composition of the young coffee plants. The treatments consisted of the factorial combination among 14 soils and seven calcarious doses on a randomized block design with three replicates. Five calcarious doses were defined based on the following criteria: Al 3+ neutralization, buffer-solution SMP, Al 3+ neutralization and elevation of Ca 2+ and Mg 2+ contents, base saturation and organic matter contents and elevation of soil pH up to 6.0. The other two corresponded to the control and also to one additional dose for a better composition of the experimental space. Seven dm 3 of each soil were incubated with the respective calcarious doses for 30 days. After this period the soil samples were collected to determine: pH into water, H + Al, Al 3+ +, Ca 2+ , Mg 2+ and the available K. Subsamples consisting of 5.0 dm 3 from incubated soils were conditioned in pots where two plants of coffee Catuaí Vermelho were grown during 12 months. The soil of each pot was fertilized with all macro and micronutrients. At the end of the cropping, the third and fourth pairs of leaves from each plant branch were collected. Following the plant aerial part and the root system were collected. The leaf dry matter was subjected to perchloric-nitric digestion and the Ca, Mg and K contents were determined. The effects from calcarious doses were evaluated by regression equations adjusted with the response variables as a function of the applied doses. Based on the regression equations adjusted between the soils pH and calcarious doses, the necessary doses for reaching a 6.0 pH were estimated. From the respective regression adjusted equations the Al 3+ , Ca 2+ , Mg 2 + and H + Al contents and the base saturation values corresponding to these doses were estimated. The following estimates were also performed: the calcarious doses; pH; the Al 3+ ; Ca 2+ , Mg 2+ and H + Al contents; the base saturation values and the leaf contents of Ca, Mg and K corresponding to 95% from the maximum yield of the total dry matter. The calcarious doses which were estimated by the studied criteria correlated with the necessary doses to reaching a 6.0 pH and were estimated from the neutralization curves. Only the criterion for the Al 3+ neutralization and elevation of the Ca 2+ + Mg 2+ contents and that one for elevation of the base saturation recommended the calcarious doses which tended to approach those doses estimated for reaching a 6.0 pH. The calcarious doses estimated by the different criteria also correlated with the necessary doses to attaining a 95% of the maximum yield of the total dry matter in coffee plants. The criterion which aims only to neutralize Al 3+ was the unique which generally underestimated these doses. The other criteria, in particular the one considering the soil pH and the organic matter contents tended to overestimate them. These results suggest that in their initial development stage the coffee plants require lower calcarious doses than those recommended by the usual criteria on one hand, and that the evaluation of the criteria for determination of the liming needs should consider the crop response to the calcarious dose as the reference criterion, taking into account the development stage.