Periódicos: Recent submissions

  • Armazenamento de grãos de café cereja descascado em ambiente refrigerado
    Rigueira, Roberta Jimenez de Almeida; Lacerda Filho, Adílio Flauzino de; Volk, Marcus Bochi da Silva; Cecon, Paulo Roberto (Revista Engenharia na Agricultura, 2009-08-19)
    A redução da temperatura da massa de grãos, abaixo de 15 ºC tem sido eficiente para reduzir a atividade de água dos grãos e, consequentemente, a atividade de insetos e de fungos. Objetivou-se, com esse trabalho, resfriar ...
  • Consumer acceptability and fragrance quality differentiate on of Mogiana coffee types using the Check-All-That-Apply (CATA) method
    Benedito, Luiza Z.; Lima, Clara Mariana G.; Pires, Fabiana C.; Amaral, Ana Elisa; Verruck, Silvani; Pereira, Rosemary G. F. A. (Academia Brasileira de Ciências, 2023-06-16)
    Coffee, one of the most produced and consumed beverage in the world, has a range of variability in its quality. The aim of this work was to evaluate the consumer capacity to perceive the coffee quality through their fragrance ...
  • Coffee industry waste-derived biochar: characterization and agricultural use evaluation according to Brazilian legislation
    Carnier, Ruan; Coscione, Aline Renee; Delaqua, Douglas; Abreu, Cleide Aparecida de (Instituto Agronômico (IAC), 2021-09-13)
    The agricultural use of biochar has been the focus of much research in the last decade due to the improvement of soil chemical, physical, and biological attributes. Nonetheless, Brazil still has no specific legislation for ...
  • Effect of entomopathogenic fungi on the control of the coffee berry borer in the laboratory
    Ferreira, Juliana Silva; Andaló, Vanessa; Fuga, Cícero Augusto Guimarães; Sousa, Thaigoru Soares de; Soares, Carlos Marcelo Silveira (Instituto Biológico, 2023-10-03)
    Among the management and control tactics of the coffee berry borer Hypothenemus hampei (Ferrari), there is the use of entomopathogenic fungi. Due to the importance of prospecting isolates of entomopathogenic fungi for the ...
  • Application rate and hydraulic tips used in remotely piloted aircraft affect the phytosanitary products in coffee plant canopies
    Alvarenga, Cleyton Batista de; Zampiróli, Renan; Cunha, João Paulo Arantes Rodrigues da; Rinaldi, Paula Cristina Natalino; Cunha, Bruno Amâncio da; Faria, Layanara Oliveira (Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2024)
    Most coffee (Coffea arabica) phytosanitary management techniques are performed using ground-based equipment, and remotely piloted aircraft are a recent alternative. Therefore, this study evaluates the effect of different ...
  • Drying of arabica coffee and its effect on the gene expression and activity of enzymes linked to seed physiological quality
    Carvalho, Mayara Holanda de; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Coelho, Stefânia Viias Boas; Guimarães, Cristiane Carvalho; Martins, Rayana de Sá; Clemente, Aline da Consolação Sampaio; Paiva, Luciano Vilela (Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2023)
    The reduced longevity of coffee seeds has been attributed to their sensitivity to desiccation. Studies related to gene expression and enzyme activity in coffee seeds under drying are important for understanding the effects ...
  • Physiological quality of seeds of Coffea canephora from early and late clones during maturation
    Crasque, Jeane; Brandão, Thielen Martins dos Santos; Cerri Neto, Basílio; Comério, Marcone; Volpi, Paulo Sérgio; Arantes, Lúcio de Oliveira; Machado Filho, José Altino; Milanez, Camilla Rozindo Dias; Dousseau-Arantes, Sara (Instituto Agronômico (IAC), 2024-03-21)
    The objective of this study was to evaluate the physiological quality of seeds from early and late maturing Coffea canephora clones, aiming to identify the ideal harvest time. The fruits were collected every two weeks from ...
  • Physical and chemical attributes of beans damaged by the coffee berry borer at different levels of infestation
    Silva, Sabrina Alves; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Chalfoun, Sara Maria; Teixeira, Alexandre Resende (Instituto Agronômico (IAC), 2024-05-09)
    The physical and chemical attributes of coffee beans have a direct relation with the sensory quality of the beverage and the commodity’s market value. The coffee berry borer is a pest that causes a worldwide harm, and its ...
  • Productivity and grain size of coffee grown in different weed management systems
    Zaidan, Úrsula Ramos; Campos, Renata Cássia; Faria, Rodrigo Magalhães; Zaidan, Iasmine Ramos; Souza, Wendel Magno de; Santos, Ricardo Henrique Silva; Freitas, Francisco Cláudio Lopes de (Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2021-03-09)
    Intensive weed management is one of the most common practices in coffee cultivation areas. Consequently, some problems, such as soil degradation and the selection of herbicide resistant weed, have increased over time, but, ...
  • Comparison of fructification efficiency between reciprocal crosses in Coffea canephora
    Ferrão, Maria Amélia Gava; Fonseca, Aymbiré Francisco Almeida da; Ferrão, Romário Gava; Volpi, Paulo Sérgio; Verdin Filho, Abrão Carlos; Rocha, Rodrigo Barros; Riva-Souza, Elaine Manelli (Universidad Nacional de Colombia, 2023-10-09)
    This study aimed to assess and compare the behavior of superior genotypes of Coffea canephora in terms of fruiting capacity using directed hybridizations in a full diallel design with reciprocals.Hybridizations were performed ...
  • Efeito do bioativador de solo no desenvolvimento inicial do cafeeiro
    Souza, Eduardo Martins de; Franco Junior, Kleso Silva; Brigante, Giselle Prado; Brockelmann, Carlos Eduardo; Tavares, Renata Mendes; Dias, Márcio de Souza; Marques, Douglas José; Carneiro, João Paulo Costa (Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 2020-03-03)
    A cafeicultura tem grande importância econômica no território nacional, entretanto, enfrenta algumas limitações no seu manejo, principalmente na sua implantação, pelo fato de comprometer todo o processo produtivo. A ...
  • Retorno e risco no emprego de diferentes sistemas de irrigação do cafeeiro no cerrado mineiro
    Arêdes, Alan Figueiredo de; Pereira, Matheus Wemerson Gomes (Revista Engenharia na Agricultura, 2009-06-05)
    O objetivo deste trabalho foi avaliar o retorno e o risco relacionados a diferentes sistemas de irrigação do cafeeiro no cerrado mineiro. Foram analisados cinco sistemas de produção de café, de acordo com diferentes ...
  • Distribuição e incerteza da erodibilidade em um latossolo vermelho-amarelo húmico sob cultivo de café arábica
    Silva, Samuel de Assis; Lima, Julião Soares de Souza; Teixeira, Mauri Martins (Revista Engenharia na Agricultura, 2009-08-19)
    O objetivo deste trabalho foi estudar o comportamento espacial da erodibilidade de um Latossolo Vermelho Amarelo húmico por meio de mapas de distribuição e incerteza utilizando métodos de krigagem. O experimento foi realizado ...
  • Qualidade das águas residuárias do processo de armazenagem prévia, por imersão, de frutos do cafeeiro
    Machado, Marise Cota; Silva, Juarez de Sousa e; Matos, Antonio Teixeira de; Monaco, Paola Alfonsa Vieira Lo (Revista Engenharia na Agricultura, 2012-11-06)
    O armazenamento prévio consiste na manutenção dos frutos do cafeeiro recém-colhidos imersos em água, possibilitando o ajuste entre o volume de frutos colhidos e a capacidade de processamento disponível, sem prejuízo à ...
  • Nota técnica: Utilização de polímero hidrorretentor no plantio de mudas de cafeeiro
    Carvalho, Jacinto de Assunção; Aquino, Reinaldo Freitas; Mesquita, Guilherme L.; Rezende, Fátima Conceição; Pereira, Geraldo Magela (Revista Engenharia na Agricultura, 2011-04-14)
    Neste trabalho, foi avaliado o efeito do polímero hidrorretentor no crescimento e desenvolvimento de mudas de cafeeiro, cultivadas em vasos, em casa de vegetação. Utilizou-se delineamento inteiramente casualizado e esquema ...
  • Métodos multivariados na avaliação dos atributos físicos do solo na cafeicultura irrigada
    Cortez, Jorge Wilson; Fernandes, André Luis Teixeira; Silva, Rouverson Pereira da; Carvalho Filho, Alberto; Furlani, Carlos Eduardo Angeli (Revista Engenharia na Agricultura, 2011-04-04)
    Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de sistemas de irrigação (pivô central, tubos perfurados a laser, gotejamento, aspersão em malha e testemunha) nos atributos físicos do solo (teor de água, massa específica, ...
  • Desempenho de filtros anaeróbios no tratamento de águas residuárias da lavagem e descascamento dos frutos do cafeeiro
    Fia, Ronaldo; Matos, Antonio Teixeira de; Schuery, Filipe Cruz; Teodoro, Pedro Emílio Pereira; Luiz, Fátima Aparecida Resende (Revista Engenharia na Agricultura, 2011-01-26)
    Neste trabalho, objetivou-se efetuar a avaliação operacional de três filtros anaeróbios com fluxo ascendente, utilizados no tratamento da água residuária do processamento dos frutos do cafeeiro (ARC). Os filtros, confeccionados ...
  • Custo da irrigação do cafeeiro em diferentes tipos de equipamento e tamanhos de área
    Vieira, Gustavo Haddad Souza; Mantovani, Everardo Chartuni; Soares, Antônio Alves; Cunha, Fernando França da; Montes, David Rolando Palomino (Revista Engenharia na Agricultura, 2011-01-26)
    Objetivou-se, neste trabalho, determinar os custos unitários totais de diferentes sistemas de irrigação na cultura cafeeira, em quatro tamanhos de área, em um período de dez anos, e indicar o método de irrigação mais ...
  • Nota técnica: Análise técnica da cafeicultura irrigada por pivô central no norte do Espírito Santo e extremo sul da Bahia
    Sousa, Mauricio Bonato Alves de; Mantovani, Everardo Chartuni; Silva, José Geraldo Ferreira da; Vicente, Marcelo Rossi; Vieira, Gustavo Haddad Souza (Revista Engenharia na Agricultura, 2011-10-28)
    O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a uniformidade de aplicação de água de sistemas de irrigação por pivô central utilizados na cafeicultura irrigada do norte do Espírito Santo e extremo sul da ...
  • Avaliação do desempenho e eficiência energética de um secador para café de fluxos concorrentes e contracorrentes
    Martin, Samuel; Silva, Jadir Nogueira da; Lacerda Filho, Adílio Flauzino de; Queiroz, Daniel Marçal de; Zanatta, Fabio Luiz (Revista Engenharia na Agricultura, 2009-12-17)
    Objetivou-se com este trabalho a avaliação do desempenho e eficiência energética de um secador para café de fluxos concorrentes e contracorrentes. O secador foi construído com o primeiro estádio de secagem de fluxos ...

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