Navegação UERJ - Dissertações por título

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Propriedades mecânicas e análise térmica de misturas de polipropileno e casca de café

Debossam, Pedro Paulo Souza (Instituto Politécnico - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2016-08-02)

Cascas de café (CC), um resíduo agrícola abundante na região de Nova Friburgo, foram coletadas, moídas, peneiradas e incorporadas como carga ao polipropileno (PP). A caracterização das cascas permitiu concluir que o tempo ...
Sentidos do café: signos em trânsito no mundo do consumo

Reis, Lesly Fernandes dos (Universidade do Estado do Rio de Janeiro, 2023-08-30)

Este estudo dirige-se aos sentidos associados ao café na sociedade contemporânea brasileira. Há sobre esse alimento muitos estudos de cunho técnico (aspectos físico-químicos, produção, comercialização, características ...