Silva, Reginaldo Ferreira da; Pereira, Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga; Ascheri, José Luis Ramirez; Ascheri, Diego Palmiro Ramirez(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2013-01)
Oliveira, Alessandra Lopes de; Cabral, Fernando Antonio; Eberlin, Marcos Nogueira; Cordello, Helena Maria André Bolini(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009-01)
Silva, Aline Fonseca da; Minim, Valéria Paula Rodrigues; Chaves, José Benício Paes; Stringheta, Paulo César; Ribeiro, Milene Moreira(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004-07)
Ferreira, Larissa Oliveira; Pimenta, Carlos José; Pinheiro, Ana Carla Marques; Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta; Santos, Gabriella(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2011-10)
Bandeira, Raquel Duarte da Costa Cunha; Uekane, Thaís Matsue; Cunha, Carolina Passos da; Cunha, Valnei Smarçaro da; Rodrigues, Janaína Marques; Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira; Cruz, Marcus Henrique Campino de la(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012-10)
Alves, Rosa M. Vercelino; Mori, Emília E.; Milanez, Cibele R.; Milanez, Cibele R.; Padula, Marisa(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003-12)
Bicho, Natalina Cavaco; Leitão, António Eduardo; Ramalho, José Cochicho; Lidon, Fernando Cebola(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2012-07)