Iogurte integral sabor café
dc.contributor.author | Krolow, Ana Cristina Richter | |
dc.date.accessioned | 2017-11-21T12:32:34Z | |
dc.date.available | 2017-11-21T12:32:34Z | |
dc.date.issued | 2008-12 | |
dc.description.abstract | O trabalho propõe um novo produto, iogurte sabor café, para aumentar o consumo de iogurtes, especialmente entre o público adulto. O iogurte sabor café pode ser apresentado sob a forma de “iogurte batido” ou “iogurte para beber”. | pt_BR |
dc.format | 4 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | KROLW, A. C. R. Iogurte integral sabor café. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, Comunicado Técnico, n. 193. 2008. 4 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1806-9185 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/9173 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Clima Temperado | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | Comunicado Técnico;n.193 | |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Processos industriais e novos produtos | pt_BR |
dc.title | Iogurte integral sabor café | pt_BR |
dc.type | Boletim Técnico | pt_BR |