Rendimento de cultivares de Bourbon em Lavras – MG
Arquivos
Data
2009
Autores
Figueiredo, L. P.
Ribeiro, F. C.
Borém, F. M.
Barbosa, F. D.
Fortunato, V. A.
Título da Revista
ISSN da Revista
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Este trabalho foi realizado na Universidade Federal de Lavras (UFLA) com o objetivo de avaliar os efeitos de diferentes cultivares de Bourbon sobre o rendimento do café descascado e beneficiado e sobre a granulometria dos grãos de café. Foram avaliadas 14 cultivares de café arábica (Coffea arabica L.), sendo 11 pertencentes ao grupo da cultivar Bourbon, e três representantes de cultivares amplamente cultivadas nas diferentes regiões do Estado de Minas Gerais.
Descrição
Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
FIGUEIREDO, L. P. et al. Rendimento de cultivares de Bourbon em Lavras – MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 2 p.