Turismo rural: alternativa de melhoria para a cafeicultura familiar do Sul de Minas Gerais
Arquivos
Data
2009
Autores
Souza, K. R.
Silveira, M. A.
Alves, H. M. R.
Borém, R. A. T.
Volpato, M. M. L.
Vieira, T. G. C.
'Barbosa, J. N.
Título da Revista
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Editor
Embrapa Café
Resumo
O presente resumo objetiva incentivar a criação do turismo do café, tendo como base o que já ocorre na cidade de Carmo de Minas, sul de Minas Gerais, denominada “Rota do Café Especial”. No percurso dessa rota os turistas conhecem o processo de produção e rastreabilidade do café, caminham pelas plantações, visitam o pátio de secagem, mirantes, aprendem sobre a história local e do produto.
Descrição
Trabalho apresentado no 35º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
SOUZA, K. R. et al. Turismo rural: alternativa de melhoria para a cafeicultura familiar do Sul de Minas Gerais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2009. (1 CD-ROM), 3 p.