Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café
| dc.contributor.author | Soares, Sammy Fernandes | |
| dc.contributor.author | Moreli, Aldemar Polonini | |
| dc.contributor.author | Donzeles, Sérgio Maurício Lopes | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-12T11:32:52Z | |
| dc.date.available | 2016-02-12T11:32:52Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.description | Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
| dc.description.abstract | A colheita do café é feita de uma só vez, englobando frutos verdes, maduros (cerejas) e secos, com teores de umidade e características de bebida diferentes. A separação desses frutos pode ser feita através do processamento, logo após a colheita. No processamento por via úmida, o café colhido na roça passa pelo lavador, onde os frutos secos flutuam e saem por uma bica - café bóia - enquanto os verdes e cerejas saem por outra e são conduzidos para o descascador, no qual os frutos cerejas são descascados e separados dos verdes. | pt_BR |
| dc.format | 2 páginas | pt_BR |
| dc.identifier.citation | SOARES, S. F.; MORELI, A. P.; DONZELES, S. M. L. Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM),2 p. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 2316-4115 | |
| dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5097 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
| dc.subject.classification | Cafeicultura::Resíduos e subprodutos do café | pt_BR |
| dc.title | Sistema para limpeza de águas residuárias no processamento do café | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |