(Embrapa Café, 2014) Gama, Tamara Cubiaki Pires da; Vilella, Gabriel Mendes; Azevedo, Harianna Paula Alves de; Resende, Thales Barcelos; Guimarães, Rubens José
Historicamente a cafeicultura passa por crises cíclicas, muitas vezes com o preço de mercado (“commodity”) abaixo do custo de produção, obrigando aos cafeicultores a tomar difíceis decisões sobre como, onde e quanto cortar recursos. Com as constantes crises no setor cafeeiro, os cafeicultores são obrigados a diminuir os investimentos nas lavouras sem as informações necessárias ao uso racional de insumos.
