Estudo comparativo entre café moca e chato com relação à perda de massa durante a torra

dc.contributor.author	Campos, R. C.
dc.contributor.author	Corrêa, P. C.
dc.contributor.author	Rossi, F.
dc.contributor.author	Leite, R. A.
dc.contributor.author	Bustos, D.
dc.date.accessioned	2018-05-03T12:08:34Z
dc.date.available	2018-05-03T12:08:34Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier.citation	CAMPOS, R. C. et al. Estudo comparativo entre café moca e chato com relação à perda de massa durante a torra. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 2 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/9834
dc.description	Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	Este trabalho tem como objetivo investigar a perda de massa dos grãos de café moca e chato durante o processo de torra.	pt_BR
dc.format	2 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Estudo comparativo entre café moca e chato com relação à perda de massa durante a torra	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR