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Affonso de T. Taunay em um dos volumes de sua pormenorizada „História do Café no Brasil‟, rememora alguns fatos curiosos enfrentados pela preciosa bebida no passado. A propósito escreve: „Pensa Jacy, sempre apoiado em Ebn-Abd-Algaffar, que entre 1985 (sic) e 1495, teria sido a bebida adotada em Meca e logo depois em Medina, ao norte da pátria de Mahomet, de onde, como era de se esperar, se propagou ao Egyto, entre 1495 e 1505. O primeiro café do Cairo foi a famosa mesquita escola Al-Azhar. [...] Na atmosfera da sociabilidade dos cafés ocorriam debates sobre políticas, sociais e religiosas. E estas discussões assumiram logo a mania da intolerância, muito natural entre gente de tão vigorosa fé. Dois grandes partidos nasceram, os dos defensores e o dos opositores do café. A lei do Profeta relativa ao vinho, foi recordada e invocada como devendo ser aplicada ao café. |
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