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Navegação SPCB (05. : 2007 : Águas de Lindóia, SP) - Resumos Expandidos por assunto "Coffee Processing Residues Exploitation"
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Navegação SPCB (05. : 2007 : Águas de Lindóia, SP) - Resumos Expandidos por assunto "Coffee Processing Residues Exploitation"
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(2007)A fermentação dos açúcares contidos na mucilagem da água residuária do café (ARC) possibilita obter álcool. Para se obter bom rendimento de álcool é necessário ajustar o teor de açúcar da ARC para 16° Brix. O trabalho teve ...
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