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Navegação SPCB (03. : 2003 : Porto Seguro, BA) - Resumos Expandidos por autor "Salva, Terezinha de Jesus Garcia"
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Navegação SPCB (03. : 2003 : Porto Seguro, BA) - Resumos Expandidos por autor "Salva, Terezinha de Jesus Garcia"
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(2003)A atividade de polifenoloxidase (PPO; EC 1.10.3.2) é responsável pelo escurecimento de uma grande variedade de frutas e vegetais. Ainda não se sabe exatamente qual é a função desta enzima na planta, mas em café alguns ... -
(2003)A redução na representatividade da cafeicultura paulista no cenário agrícola nacional, em relação a outras regiões brasileiras produtoras de café, tem gerado grande apreensão, tanto entre os agentes que compõem os diferentes ...
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