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Atividade isoenzimática em sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem

Atividade isoenzimática em sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem

Monteiro, Fiorita Faria ; Abreu, Luciana Aparecida de Souza ; Naves, Glória Maria de Freitas ; Pinho, Édila Vilela de Resende Von ; Rosa, Sttela Dellyzette Veiga Franco da ; Silva, Tanismare Tatiana Almeida
URI: http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4954
Data: 2012

Resumo:

Este trabalho foi realizado visando a avaliação dos efeitos de diferentes métodos de secagem nos padrões enzimáticos em sementes de café.

Descrição:

Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

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