Determinação da curva de secagem de café cereja descascado secado em camada fixa

dc.contributor.author	Martin, S.
dc.contributor.author	Silva, J. N.
dc.contributor.author	Donzeles, S. M. L.
dc.contributor.author	Zanatta, F. L.
dc.contributor.author	Cecon, P. R.
dc.contributor.author	Galvarro, S. F. S.
dc.date.accessioned	2016-02-03T13:47:56Z
dc.date.available	2016-02-03T13:47:56Z
dc.date.issued	2008
dc.identifier.citation	MARTIN, S. et al. Determinação da curva de secagem de café cereja descascado secado em camada fixa. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. (1 CD-ROM), 3 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4788
dc.description	Trabalho apresentado no 34º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O presente trabalho tem por objetivo caracterizar a curva de secagem do café, processado na forma de cereja descascado, submetido a secagem contínua (sem período de repouso) e intermitente (com período de repouso), em um secador de camada fixa.	pt_BR
dc.format	3 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Determinação da curva de secagem de café cereja descascado secado em camada fixa	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR