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Biblioteca do Café

Perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon de diferentes origens geográficas

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dc.contributor.author Figueiredo, L. P.
dc.contributor.author Ribeiro, F. C.
dc.contributor.author Borém, F. M.
dc.contributor.author Alves, G. E.
dc.contributor.author Giomo, G. S.
dc.contributor.author Carvalho, L.
dc.date.accessioned 2016-02-01T18:27:23Z
dc.date.available 2016-02-01T18:27:23Z
dc.date.issued 2010
dc.identifier.citation FIGUEIREDO, L. P. et al. Perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon de diferentes origens geográficas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p. pt_BR
dc.identifier.issn 2176-3429
dc.identifier.uri http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4366
dc.description Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras pt_BR
dc.description.abstract O presente estudo foi realizado com o objetivo de descrever o perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon cultivados em três diferentes regiões cafeeiras do Brasil, visando à identificação de genótipos promissores para a produção de cafés especiais. pt_BR
dc.format 2 páginas pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Embrapa Café pt_BR
dc.subject.classification Cafeicultura::Qualidade de bebida pt_BR
dc.title Perfil sensorial de genótipos de cafeeiro Bourbon de diferentes origens geográficas pt_BR
dc.type Trabalho de Evento Cientifico pt_BR

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