Cunha, R. L. da; Malta, M. R.; Carvalho, V. L. de; Chagas, S. J. R.
(Embrapa Café, 2007)
O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade do café de lavouras sob os sistemas de cultivo convencional e orgânico produzidos na região de São Sebastião do Paraíso, MG.