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Café arábica e conilon: influência da descafeinação sobre características físicas e químicas
Lima, A. R.
;
Eugênio, M. H. A.
;
Tavares, K. M.
;
Pereira, R. G. F. A.
;
Duarte, S. M. S.
;
Abrahão, S. A.
(
Embrapa Café
,
2010
)
Açúcares em cafés descafeinados de diferentes espécies
Lima, A. R.
;
Tavares, K. M.
;
Eugênio, M. H. A.
;
Pereira, R. G. F. A.
;
Duarte, S. M. S.
;
Abrahão, S. A.
(
Embrapa Café
,
2009
)
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Abrahão, S. A. (2)
Duarte, S. M. S. (2)
Eugênio, M. H. A. (2)
Lima, A. R. (2)
Pereira, R. G. F. A. (2)
Tavares, K. M. (2)
Subject
Qualidade de bebida (2)
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Date Issued
2010 (1)
2009 (1)
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Trabalho de Evento Cientifico (2)