Navegação Periódicos por assunto "Near infrared spectroscopy"

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Determinação de açúcar total em café cru por espectroscopia no infravermelho próximo e regressão por mínimos quadrados parciais

Morgano, Marcelo A.; Faria, Cristiano Gomes de; Ferrão, Marco F.; Ferreira, Márcia M.C. (Sociedade Brasileira de Química, 2007)

In this work a fast method for the determination of the total sugar levels in samples of raw coffee was developed using the near infrared spectroscopy technique and multivariate regression. The sugar levels were initially ...