Visando à manutenção de destaque da cafeicultura e da bovinocultura sul-mineira no cenário nacional, o Estado de Minas Gerais, por intermédio de sua instituição pública de pesquisa agropecuária, criou um Programa de Difusão e Transferência de Tecnologia que se constitui como o canal formal para a difusão de informações, inovações e tecnologias para atender aos principais problemas referentes à cafeicultura e a bovinocultura regional. Com esse objetivo, foi realizado um Dia de Campo “Café com Leite”, na busca dos seguintes objetivos: auxiliar a integração dos produtores de leite da região; auxiliar a integração dos produtores de café da região; auxiliar os produtores da região a obterem informações sobre novas tecnologias para a sua bovinocultura e cafeicultura. Entretanto, apesar da importância desse evento de difusão de tecnologia como subsídio para a solução de problemas referentes à cafeicultura e à bovinocultura da região sul do Estado de Minas Gerais, ele ainda não foi avaliado. Portanto, conduziu-se este trabalho com o objetivo de avaliar o Dia de Campo “Café com Leite”, considerando-se uma abordagem metodológica orientada por um método de pesquisa quantitativo, analisando os objetivos declarados pelo Dia de Campo e a sua efetividade quanto aos resultados alcançados. Com esta pesquisa, evidenciou-se que os objetivos declarados no Dia de Campo foram atingidos, baseando-se nas percepções dos cafeicultores e bovinocultores que são os usuários diretos do Programa.
Aiming at the maintenance of prominence of South Minas coffee culture and cattle in the national scenario, the state of Minas Gerais by mean of its public institutions, has created a regional development program which is as a formal channel for diffusion of information, innovations and technologies to meet the main problems concerning to regional coffee and cattle production. With that purpose, the Southern Minas “Coffee and Milk”, in the search of the following objectives: to improve the quality of coffee and cattle, keep and create new employments, increase yield, reduce production costs and as a consequence improve the coffee farmers’ income. Nevertheless, in spite of the importance of that program of technology release as a subside for the solution of the problems concerning to coffee and cattle production of the Southern and Southeastern region of the state of Minas Gerais, it has been evaluated yet. Therefore, this work was conducted with a view to evaluating the Southern Minas Ambit of Coffee and Cattle Cultures, by taking into account a methodological approach oriented by research method as to the results achieved. By this research, it was stressed that the combination of quantitative and qualitative methods proved to be a adequate and complementary approach to extract data and evaluate the program under focus. Also, evidence that the objectives stated by the Program were partially achieved, basing on the coffee farmers’ perceptions who are the direct users of the Program.
