Este trabalho apresenta um panorama recente da economia cafeeira, levanta os principais indicadores do setor e sugere ações para a condução sustentável do agronegócio café. Observando-se a série histórica dos principais agregados econômicos relacionados à cadeia produtiva do café juntamente com as previsões para a safra de 2011 se esboça um cenário otimista para o agronegócio café no curto e no médio prazo. Indicadores nacionais de produção e comércio de café com tendência de alta aliado aos bons preços da commodity apontam para um ciclo econômico positivo, mas para que este cenário se sustente além do ciclo é necessário fortalecer as políticas de longo prazo.
This paper presents a recent overview of the coffee economy, shows the principal indicators of the sector and suggests actions to drive sustainable coffee agribusiness. Observing a series of main economic aggregates related to the productive chain of coffee along with predictions for the harvest of 2011 is outlined an optimistic scenario for the coffee business in the short and medium term. National indicators of production and trade of coffee with an uptrend allied to the good prices of the commodity to indicate a positive economic cycle, but for this scenario to be sustained beyond the cycle is necessary to strengthen the long-term policies.
