GESTÃO AMBIENTAL E PRODUÇÃO SUSTENTADA DE CAFE EM ÁREA DE PROTEÇÃO AMBIENTAL. I - CARACTERIZAÇÃO DA VEGETAÇÃO

Abstract

A Área de Proteção Ambiental (APA) de Coqueiral está localizada no sul de Minas Gerais – Brasil. Na APA vivem cerca de 400 produtores familiares que tem como fonte de renda a cafeicultura, em um sistema de produção ligado ao meio ambiente. Os prejuízos para a flora, fauna e para a população local do uso inadequado dos recursos naturais são evidentes, e levaram a queda da qualidade de vida das populações rurais da região. Torna-se urgente a adoção de medidas que aumentem a produtividade dos cafezais e forneçam alternativas de renda para os produtores, o que pode ocorrer com a implantação de um sistema de gestão ambiental. Diante da necessidade de recuperar a lavoura cafeeira e alcançar a sustentabilidade ambiental este trabalho tem o objetivo de realizar uma caracterização do ambiente (solo, flora e fauna) para subsidiar um plano de gestão integrada da APA visando a multifuncionalidade da agricultura. Nesta primeira etapa realizou-se a caracterização da vegetação e a análise da estrutura da comunidade arbórea que ocorre ao longo de um gradiente altitudinal alterado antropicamente, de forma a estabelecer critérios adequados para seu manejo e sua recuperação. Os indivíduos foram amostrados em coletas extensivas na área e intensivas dentro de 20 parcelas de 400m2. O solo variou de Latossolo Vermelho-Amarelo distrófico câmbico nas encostas a aluvial mesotrófico na área inundável. Foram encontrados 1241 indivíduos vivos, pertencentes a 168 espécies, 116 gêneros e 56 famílias botânicas. O índice de diversidade (H’) para as espécies foi de 4,46 nats/indivíduos e a equabilidade (J) foi de 0,87. Os 1241 indivíduos inventariados (nas 20 parcelas amostradas) distribuíram-se em 168 espécies, 116 gêneros e 56 famílias. Os gêneros que apresentaram maior número de espécies foram: Eugenia (8), Casearia (6), Ocotea (6), Machaerium (4) e Maytenus (4) contribuindo juntos com 36,3% das espécies. As famílias que sobressaíram por apresentarem alta riqueza foram: Myrtaceae (191), Fabaceae caesalpinioideae (134), Rubiaceae (109), Salicaceae (91), Celastraceae (59), Euphorbiaceae (43), Anacardiaceae (34), Combretaceae (24) e Thymelaeaceae (22), as quais representaram 61,4% da flora. As famílias Myrtaceae e Rubiaceae apresentaram alto número de espécies, corroborando com 21,4% das espécies amostradas; a freqüência das espécies dessas famílias decresceu em solos eutróficos e aumentou em solos distróficos sugerindo a associação dessas famílias a solos distróficos.

The Environmental Protection Area of Coqueiral is located in the south of Minas Gerais state - Brazil. About 400 family producers live in this area and have their source of incoming from the coffee activities linked to environment systems. The damages to flora, fauna and population resulting from those activities are evident. This reality decreases the quality of rural populations life becoming urgent the adoption of measures that increase the coffee crop productivity and give alternatives of income for the producers, working the agricultural production in a integrated way with the environmental conservation. Due to the need of recovering the coffee production and to reach the environmental sustainability, this work has the objective of accomplishing a characterization of the environment (soil, flora and fauna) to subsidize a integrated administration plan to the Environmental Protection Area, seeking the agricultural multifunctionality. In this first stage, the characterization of the vegetation and the analysis of the arboreal community's structure that occur along an altered altitudinal gradient were accomplished, in order to establish appropriate criteria for its handling and recovery. Trees were sampled in extensive and intensive collections in the area, inside 20 plots of 400m2. The soils are Haplustox, on the slopes, and Ustifluvent, on the alluvial bed. A total of 1.241 trees were found, belonging to 168 species, 116 goods and 56 botanical families. The diversity index (H') for the species was 4,46 and the equability (J) was 0,87. The genera that presented larger number of species were: Eugenia (8), Casearia (6), Ocotea (6), Machaerium (4) and Maytenus (4) summing 36,3% of the species. The most species-rich families were: Myrtaceae (191), Fabaceae caesalpinioideae (134), Rubiaceae (109), Salicaceae (91), Celastraceae (59), Euphorbiaceae (43), Anacardiaceae (34), Combretaceae (24) and Thymelaeaceae (22), representing 61,4% of the flora. The Myrtaceae and Rubiaceae families presented high number of species, corroborating 21,4% of the sampled species; the frequency of these species decreased in eutrophic soils and increased in distrophic soils, what suggests the association among those families and the distrophic soils.