Com a globalização da economia, aumento da população mundial e a questão da segurança alimentar diversos governos estão preocupados com a estimativa da área plantada e a produtividade das grandes culturas agrícolas de forma rápida e precisa. O conhecimento sobre a distribuição espacial das culturas no que diz respeito à quantidade e localização dos plantios também é importante para o planejamento ambiental, práticas de manejo e controle da erosão. O presente trabalho descreve o mapeamento do parque cafeeiro do estado de Minas Gerais por meio do uso de imagens de satélites e Sistema Geográfico de Informação. Os resultados foram disponibilizados tanto na forma de números quanto na forma de mapas apresentando a distribuição espacial dos plantios de café em cada município produtor de Minas Gerais.
With the globalization of the economy, increase of world population and the food security issue several governments are being concerned with the estimation of both crop area and crop yield of major agricultural crops in a rapid, precise way. The knowledge about the spatial distribution of crops with regard to the amount and localization of plantations is also important to environmental planning, management practices and erosion control. The present work describes the mapping of the coffee crop in the State of Minas Gerais through the use of satellite images and Geographic Information System. The results are available in the form of both figures and maps that present the spatial distribution of coffee crop plantations in each producing municipality of Minas Gerais State.