Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de cultivares de café em função do armazenamento

Abstract

O programa de melhoramento genético, coordenado pela EPAMIG, têm disponibilizado novas cultivares de café aos produtores, sendo importante determinar o potencial de germinação e o vigor das sementes, uma vez que, estas garantem a produção de mudas de alta qualidade e consequentemente uma lavoura bem formada. Neste sentido, avaliou-se a qualidade fisiológica das sementes de nove cultivares de café, em diferentes períodos de armazenamento em condições ambiente. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (9 x 4) x 4, sendo nove cultivares de café (Acaiá Cerrado MG1474, Araponga MG1, Catiguá MG2, Oeiras MG6851, Paraíso MG H 419-1, Pau Brasil MG1, Rubi MG1192, Sacramento MG1, e Topázio MG1190), quatro períodos de armazenamento (30, 60, 90 e 120 dias), e quatro repetições. Observou-se perda de vigor e de germinação das sementes para todas as cultivares estudadas com o aumento do período de armazenamento, ocorrendo diferenças na magnitude das resposta. Com exceção da cultivar Sacramento MG1, que apresentou percentagem de germinação aproximadamente de 65,5%, até os 120 dias de armazenamento, as demais cultivares apresentaram percentagens de germinação superior a 70%, valor este estabelecido como mínimo para comercialização das sementes de café (CESM, 1997). A cultivar Paraíso MG H 419-1 apresentou sementes com melhor qualidade fisiológica, independente do período de armazenamento.

The breeding programs, coordinated by EPAMIG, have new thrown cultivars of coffee to the producers, potential of germination and the vigor of the seeds coffee, are characteristic essential be considered, once they guarantee the seedlings of high quality production, and consequently a crop well formed. In this sense, the physiologic quality of the seeds of nine was evaluated cultivar of coffee, in different storage periods in in room temperature conditions. The experiment was in a randomized completely design in a factorial layout (9 x 4) x 4, being nine cultivars (Acaiá Cerrado MG1474, Araponga MG1, Catiguá MG2, Oeiras MG6851, Paraíso MGH419-1, Pau Brasil MG1, Rubi MG1192, Sacramento MG1, Topázio MG1190), four storage periods (30, 60, 90 and 120 days), and four repetitions. Vigor loss was observed and of germination of the seeds for whole cultivars studied, due to the increase of the period of storage, happening differences in the answer magnitude. Most of the cultivars presented to the 120 days, percentages of superior germination at 70%, except for to cultivar Sacramento MG1 that presented germination percentage approximately of 65,5%. The cultivar Paraíso MGH419-1 it presented seeds with better physiologic quality, independent of the storage period.