Esse estudo foi desenvolvido no município de Barra do Choça, Bahia, como parte da caracterização da arborização de cafezais nesse município. Em uma propriedade padrão, escolhida como unidade representativa das práticas de manejo realizadas por médios e grandes produtores de café do município, foi avaliada deposição e estratificação da serapilheira (folhas de café, folhas de grevíleas, frutos de café e outros componentes, radiação fotossinteticamente ativa incidente entre as linhas e sob a copa de cafeeiros, SPAD e umidade do solo. Maiores valores de serapilheira, folhas de grevíleas e umidade do solo foram observados nos tratamentos mais próximos ao renque de grevíleas. Intensa abscisão de folhas de cafeeiros foi observada nos cafeeiros mantidos à maior distância dos renques de grevíleas.
Shading of coffee plantations is an alternative to minimize the water stress induced by precipitation irregularity incident in Barra do Choça, Bahia, Brasil. Moreover, this association contributes for burlap deposition and soil moisture maintenance. The experiment was developed in a coffee farm situated in Barra do Choça, Bahia, Brasil. Deposition and stratification of the burlap (coffee leaves amd fruits , grevillea`s leaves other components), photosynthetic active radiation between the lines and under the pantry of coffee trees, SPAD index in leaves and soil moisture were evaluated. Bigger values of burlap and soil moisture had been observed next to grevilleas trees. Major weight of coffee leaves were verified in plant situated more distant of grevilleas trees.