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Navegação Acta Botanica Brasilica por assunto "Cafeicultura::Qualidade de bebida"
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Navegação Acta Botanica Brasilica por assunto "Cafeicultura::Qualidade de bebida"
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(Sociedade Botânica do Brasil, 2009)O objetivo deste trabalho foi verifi car a micota associada interna e externamente a grãos de café nas cultivares: Catuaí Amarelo, Mundo Novo, Acaiá, Rubi e Icatú, e detectar a ocorrência de Ocratoxina A nestas amostras. ...
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