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Navegação Biblioteca do Café por assunto "Coffee peel Analysis Ammonization Anhydrous ammonia Sodium sulphide treatment Digestibility Animal nutrition"
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Navegação Biblioteca do Café por assunto "Coffee peel Analysis Ammonization Anhydrous ammonia Sodium sulphide treatment Digestibility Animal nutrition"
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(Universidade Federal de Viçosa, 1999)Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de avaliar os efeitos da amonização sobre a composição químico-bromatológica e a digestibilidade "in vitro" da casca de café. No primeiro experimento, a casca de café com ...
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