Navegação Biblioteca do Café por autor "Rosas, Jorge Tadeu Fim"

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Monitoramento da maturação do café usando imagens aéreas multiespectrais

Rosas, Jorge Tadeu Fim (Universidade Federal de Viçosa, 2020-02-10)

A preocupação dos produtores de café na atualidade não se limita apenas a produtividade das lavouras, pois fatores que visam agregar valor ao produto final também estão sendo levados em consideração dentro do sistema de ...
Quality assessment of coffee beans through computer vision and machine learning algorithms

Santos, Fernando Ferreira Lima dos; Rosas, Jorge Tadeu Fim; Martins, Rodrigo Nogueira; Araújo, Guilherme de Moura; Viana, Lucas de Arruda; Gonçalves, Juliano de Paula (Editora UFLA, 2020)

The increasing market interest in coffee beverage, lead coffee growers around the world to adopt more efficient methods to select the best-quality coffee beans. Currently, coffee beans selection is carried out either ...