Navegando por Autor "Uetanabaro, A. P. T."
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Item Caracterização e descrição do café do planalto de Vitória da Conquista para indicação geografica com denominação de origem(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.; Novaes, J. C.Com objetivo de comprovar a qualidade do café produzido na região do Planalto de Vitória da Conquista, com qualidade comprovada ao longo do tempo pelo mercado Nacional e Internacional.Item Indicação geográfica do planalto de Vitoria da Conquista com denominação de origem para o café(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.O objetivo desse trabalho é o registro da Indicação Geográfica – IG com Denominação de Origem (DO) do Café, produzido exclusivamente na região do Planalto de Vitória da Conquista a mais de quarenta anos, com uma reputação atribuída ao meio geográfico e ao saber fazer.Item Influência do meio geográfico e os fatores ambientais na qualidade do café do planalto de Vitória da Conquista(Embrapa Café, 2016) Dutra Neto, C.; Uetanabaro, A. P. T.; Oliveira, E.O objetivo de criar uma IG do Planalto de Vitória da Conquista com Denominação de Origem para o café, na busca de valorização, reconhecimento do produto e proteção desse signo distintivo, pois a região do Planalto de Vitória da Conquista é conhecida no mercado de café Nacional e Internacional como uma área de produção de café despolpado de alta qualidade, detentora de prêmios em concursos de cafés em nível Nacional e Estadual.