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Estratégia de comercialização na cafeicultura utilizando o mercado derivativo – uma análise das melhores épocas de hedge para o cafeicultor
(Embrapa Café, 2009) Fontes, Renato E.; Gebert, D. R.; Reis, Ricardo F.
O presente trabalho tem por objetivo geral analisar as melhores épocas de comercialização do café, utilizando o mercado futuro, visto que este mercado propicia a possibilidade de venda futura, no período de entre – safra da cafeicultura e por haver uma diminuição da oferta, possibilita ao vendedor garantir melhores preços do seu produto, mesmo não o tendo para vender.