Competitividade da cafeicultura brasileira
Data
2018-06-25
Autores
Saraiva, Caroline Estefanie do Amaral Brasil
Fernandes, Alice Munz
Lima, Ana Paula Alf
Costa, Lucas Teixeira da
Cunha, Claussia Neumann
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Revista de Política Agrícola
Resumo
Em virtude da importância do café para a economia brasileira, estudos com enfoque na competitividade do setor merecem destaque. O objetivo desta pesquisa é analisar teses de doutorado sobre a competitividade do café. Uma pesquisa bibliométrica foi conduzida com base no Banco de Teses e Dissertações da Capes. A aplicação de critérios e filtros de busca produziram um portfólio de 20 teses relacionadas à competitividade e ao café. Dos resultados obtidos, destacam- -se a relevância da tecnologia para identificar novas possibilidades de melhoria na competitividade com a introdução do sistema de plantio adensado, do uso de sistema irrigado por gotejo, do café orgânico e agroquímico, e da mecanização e da informática para a modernização da lavoura, o aspecto do Ambiente Institucional, como os mecanismos de proteção tarifária, exportação, importação e a comparação da competitividade entre os países, bem como a incidência dos tributos. Além disso, destacam-se o enfoque da gestão e dos insumos e a infraestrutura, como a análise das redes empresariais de negócios, a interferência de fatores climáticos, o estoque de carbono no solo e o fluxo de gases de efeito estufa no cultivo do café.
Descrição
Palavras-chave
Research Subject Categories::FORESTRY, AGRICULTURAL SCIENCES and LANDSCAPE PLANNING, Agricultura, Agronegócio, Cadeia produtiva
Citação
SARAIVA, Caroline Estefanie do Amaral Brasil; FERNANDES, Alice Munz; LIMA, Ana Paula Alf; COSTA, Lucas Teixeira da; CUNHA, Claussia Neumann. Competitividade da cafeicultura brasileira. Revista de Política Agrícola, v. 27, n. 3, p. 9-16, 2018, 25 jun. 2018. Disponível em: https://seer.sede.embrapa.br/index.php/RPA/article/view/1440. Acesso em: 08 nov. 2022.