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Frequência de consumo e perfil demográfico do consumidor brasileiro de cafés orgânicos especiais

Frequência de consumo e perfil demográfico do consumidor brasileiro de cafés orgânicos especiais

Prado, R. S. ; Moreira, S. S. ; Sousa, M. M. M. de ; Antoniali, F. ; Pereira, R. G. F. A.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/11873
Data: 2018

Resumo:

Este trabalho objetivou conhecer as atitudes do consumidor brasileiro de cafés orgânicos especiais, dando ênfase ao perfil demográfico e frequência de consumo de café.

Descrição:

Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.

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