Facirolli Sobrinho, Maria HelenaGuedes, Cezar Augusto MirandaCastro, Maria Cristina Drumond e2022-03-282022-03-282021FACIROLLI SOBRINHO, M. H.; GUEDES, C. A. M.; CASTRO, M. C. D. A indicação geográfica do café da Serra da Mantiqueira de Minas Gerais como ferramenta de desenvolvimento territorial. Interações, Campo Grande, v. 22, n. 1, p. 279-294, jan./mar. 2021.1984-042XDOI: http://dx.doi.org/10.20435/inter.v22i1.2206http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13408A pesquisa parte da perspectiva de que as Indicações Geográficas podem ancorar uma estratégia de desenvolvimento territorial por conter particularidades que diferenciam o território. Por meio do estudo de caso do café da Serra da Mantiqueira, a pesquisa verificou que a obtenção do registro de Indicação Geográfica e as contínuas melhorias no processo de produção do café contribuem para o desenvolvimento do território.pdfpt-BROpen AccessIndicações geográficasDesenvolvimento localCafé da Serra da MantiqueiraCafeicultura::Economia e política agrícolaArtigo