Resumo:
As geadas que em julho de 1975 reduziram a zero a colheita de café, no Estado do Paraná, que vinha sendo de 10 milhões de sacas por ano, introduziram um elemento dramático na política de exportação do Brasil e de todos os outros países exportadores de café. De uma forma inquestionável, passou o mercado cafeeiro a viver uma fase de escassez física do produto, que até hoje persiste, e que constitui, por isso mesmo, a base principal da política de preços executada pelo Instituto Brasileiro do Café.