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Cuidado ao abanar cafés oriundos de lavouras com stress hídrico

Cuidado ao abanar cafés oriundos de lavouras com stress hídrico

Matiello, J. B. ; Almeida, S. R. de
URI: http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7193
Data: 2015

Resumo:

O objetivo da presente nota é alertar sobre o problema que a má granação pode representar em relação ao trabalho de abanação do café, especialmente na abanação mecânica.

Descrição:

Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

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