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Browsing Coffee Science - v.09, n.4, 2014 by Subject "Cafeicultura::Agroclimatologia e fisiologia"

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  • Baliza, Danielle Pereira; Santos, Meline de Oliveira; Alves, José Donizeti; Guimarães, Rubens José; Cunha, Rodrigo Luz da (Editora UFLA, 2014-10)
    Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a atividade das enzimas envolvidas no metabolismo da sacarose e os níveis de carboidratos no endosperma de frutos de cafeeiros submetidos a diferentes níveis de sombreamento. Os ...

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