Compostos fenólicos em dois padrões da bebida do café (Coffea arabica L.)

dc.contributor.author	Abrahão, S. A.
dc.contributor.author	Lima, A. R.
dc.contributor.author	Loures, F. A.
dc.contributor.author	Pereira, R. G. F. A.
dc.contributor.author	Duarte, S. M. S.
dc.contributor.author	Ferreira, E. B.
dc.date.accessioned	2016-03-30T14:09:17Z
dc.date.available	2016-03-30T14:09:17Z
dc.date.issued	2007
dc.identifier.citation	ABRAHÃO, S. A. et al. Compostos fenólicos em dois padrões da bebida do café (Coffea arabica L.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 33., 2007, Lavras. Anais... Brasília,DF: Embrapa Café, 2007. (1 CD-ROM), 3 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6319
dc.description	Trabalho apresentado no 33º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	O presente estudo teve como objetivo analisar a o teor de compostos fenólicos em dois padrões da bebida do café.	pt_BR
dc.format	3 páginas	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Qualidade de bebida	pt_BR
dc.title	Compostos fenólicos em dois padrões da bebida do café (Coffea arabica L.)	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR