Qualidade do café conilon em função da secagem sob alta temperatura

dc.contributor.author	Guarçoni, R. C.
dc.contributor.author	Ferrão, M. A. G.
dc.contributor.author	Fonseca, A. F. A.
dc.contributor.author	Volpi, P. S.
dc.contributor.author	Ferrão, R. G.
dc.contributor.author	Mauri, A. L.
dc.contributor.author	A Júnior, S.
dc.contributor.author	Marques, R.
dc.date.accessioned	2016-03-21T14:35:33Z
dc.date.available	2016-03-21T14:35:33Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.citation	GUARÇONI, R. C. et al. Qualidade do café conilon em função da secagem sob alta temperatura. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 1 p.	pt_BR
dc.identifier.issn	2176-3429
dc.identifier.uri	http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6094
dc.description	Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras	pt_BR
dc.description.abstract	Objetivou-se neste trabalho verificar a influência da secagem em secador rotativo a alta temperatura na qualidade do café conilon.	pt_BR
dc.format	1 página	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Embrapa Café	pt_BR
dc.subject.classification	Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento	pt_BR
dc.title	Qualidade do café conilon em função da secagem sob alta temperatura	pt_BR
dc.type	Trabalho de Evento Cientifico	pt_BR