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Ultrastructural damage in coffee seeds exposed to drying and to subzero (°C) temperatures

Coelho, Stefânia Vilas Boas; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Clemente, Aline da Consolação Sampaio; Lacerda, Laura Nardelli Castanheira; Silva, Luciano Coutinho; Fantazzini, Tatiana Botelho; Ribeiro, Fernando Augusto Sales; Castro, Elisa de Melo (Editora UFLA, 2020)
Cold coffee seeds storage with different water content

Penido, Amanda Carvalho; Reis, Venícius Urbano Vilela; Rezende, Édila Maria de; Rocha, Debora Kelli; Oliveira, João Almir; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da (Editora UFLA, 2021)
Physiological, biochemical, and ultrastructural aspects of Coffea arabica L. seeds under different cryopreservation protocols

Figueiredo, Madeleine Alves de; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Ricaldoni, Marcela Andreotti; Pereira, Cristiane Carvalho; Coelho, Stefânia Vilas Boas; Silva, Luciano Coutinho (Editora UFLA, 2021)
Identification of physiological analysis parameters associated with coffee beverage quality

Freitas, Marcella Nunes de; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Pereira, Cristiane Carvalho; Malta, Marcelo Ribeiro; Dias, Carlos Tadeu dos Santos (Editora UFLA, 2020)
Antioxidant and antimicrobial activity of cathode and anode water in Coffea arabica L. seeds

Vilela, Ana Luiza Oliveira; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Coelho, Stefânia Vilas Boas; Fávaris, Nathália Aparecida Bragança; Fantazzini, Tatiana Botelho; Baute, Júlia Lima (Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes - ABRATES, 2021)
Protein profile in arabica coffee seeds in electrophoresis gel: importance of freeze-drying

Fávaris, Nathália Aparecida Bragança; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Figueiredo, Madeleine Alves de; Coelho, Stefânia Vilas Boas; Vilela, Ana Luiza de Oliveira; Padilha, Lilian (Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes - ABRATES, 2022-05-13)
Trolox equivalent antioxidant capacity of Coffea arabica L. seeds

Ferreira, Iara Alves; Fávaris, Nathália Aparecida Bragança; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Coelho, Stefânia Vilas Boas; Ricaldoni, Marcela Andreotti; Costa, Marina Chagas (Editora UFLA, 2022-08-08)
Evaluation of the behavior of coffee stored in cooled and natural environments

Andrade, Ednilton Tavares de; Rezende, Renan Pereira; Borém, Flávio Meira; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Rios, Paula de Almeida; Oliveira, Filipe da Silva de (Universidade Federal de Lavras, 2023-01-11)
Steps of cryopreservation of coffee seeds: physiological responses and antioxidant systems

Souza, Ana Cristina de; Costa, Marina Chagas; Figueiredo, Madeleine Alves de; Pereira, Cristiane Carvalho; Coelho, Stefânia Vilas Boas; Vilela, Ana Luiza Oliveira; Pereira, Diego de Souza; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da (Universidade Federal de Santa Maria, 2023-08-21)
Drying of arabica coffee and its effect on the gene expression and activity of enzymes linked to seed physiological quality

Carvalho, Mayara Holanda de; Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da; Coelho, Stefânia Viias Boas; Guimarães, Cristiane Carvalho; Martins, Rayana de Sá; Clemente, Aline da Consolação Sampaio; Paiva, Luciano Vilela (Editora da Universidade Estadual de Maringá - EDUEM, 2023)

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