Cunha, Christiano França da
(Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” - Universidade São Paulo, 2006)
O objetivo principal da presente pesquisa foi estimar a Disposição a Pagar (DAP) do consumidor do município de São Paulo (SP) pelo café orgânico. O método utilizado foi de valoração contingente, adotando-se o modelo de ...