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Cadeia de criação de valor em empresas torrefadoras de café

Oliveira, Letícia de (Universidade Federal de Lavras, 2004-03-29)

A pesquisa tem por objetivo propor uma composição da cadeia de criação de valor para as empresas torrefadoras de café. Classifica-se como exploratória, estudada de forma qualitativa, pois não se verificou a existência de ...
Propriedades anatômicas, químicas e de densidade da madeira de Coffea arabica L.

Pereira, Marisa Aparecida; Silva, Jose Reinaldo Moreira da; Rabelo, Giovanni Francisco; Andrade, Anna Carolina de Almeida (Universidade Federal de Lavras – UFLA, 2014)

O estado de Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil e a quantidade de resíduo nas lavouras pode ser adequada para subsidiar a confecção de produtos sólidos da madeira de Coffea arabica L., que atualmente é utilizada ...