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Percepção de risco e escolha dos contratos nas transações de venda do café

Menezes, Renan Grassi Franco de (Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade - Universidade de São Paulo, 2012)

Existem evidências de que os produtores de café preferem transacionar via mercado spot ao invés de atuar em mercados de entrega futura ou realizar contratos de longo prazo com a indústria. Se o estabelecimento de contratos ...