Coffee Science - v.11, n.1, 2016
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/7833
2024-03-27T04:01:51ZTransformação dos resíduos lignocelulósicos da cafeicultura em Pellets para geração de energia térmica
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/8184
Transformação dos resíduos lignocelulósicos da cafeicultura em Pellets para geração de energia térmica; Transformation of lignocellulosic waste of coffee into pellets for thermal power generation
Faria, Wigor Souza; Protásio, Thiago de Paula; Trugilho, Paulo Fernando; Pereira, Bárbara Luísa Corradi; Carneiro, Angélica de Cássia Oliveira; Andrade, Carlos Rogério; Guimarães Junior, José Benedito
Dentre as inúmeras fontes de biomassa possíveis de serem utilizadas para fins energéticos, destacam-se os resíduos lignocelulósicos oriundos da cafeicultura. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar o potencial dos resíduos do processamento dos grãos de café na produção de pellets, para a geração de energia térmica e classificá-los quanto à possibilidade de comercialização, utilizando-se a norma DIN EN 14961-6. Os pellets foram produzidos, considerando-se a seguinte composição (base à massa): 100% de casca de café; 100% de película prateada; 50% de casca de café e 50% de película prateada; 70% de casca de café e 30% de serragem de eucalipto e 70% de película prateada e 30% de serragem de eucalipto. Foi quantificada a umidade da biomassa in natura, bem como a densidade a granel e as densidades energéticas. Já nos pellets, foram avaliadas as propriedades físicas e energéticas (umidade, densidade unitária, densidade a granel, poderes caloríficos e densidades energéticas); propriedades químicas (materiais voláteis, cinzas e carbono fixo) e propriedades mecânicas (resistência à compressão diametral, teor de finos e durabilidade). Os resíduos do processamento dos grãos de café podem ser transformados em biocombustíveis sólidos granulados, para a geração de energia calorífica. Os pellets de casca de café, película prateada, casca de café com película prateada e casca de café com madeira podem ser comercializados e exportados para a União Europeia, seguindo as exigências da norma DIN EN 14961-6.; Among the numerous biomass sources possible to be used for energy purposes, lignocellulosic residues of coffee plantations are highlighted. Therefore, the objective of this study was to evaluate the potential of waste processing of coffee beans in pellet production for the generation of thermal energy, and classify them regarding marketability, using Standard DIN EN 14961-6. The pellets were produced considering the following composition (based on weight): 100% coffee hulls; 100% silver skin; 50% coffee hulls and 50% silver skin; 70% coffee hulls and 30% eucalyptus sawdust and 70% silver skin and 30% eucalyptus sawdust. Fresh biomass moisture was quantified, as well as bulk density and energy densities. For the pellets, physical and energetic properties (moisture, unit density, bulk density, heating values and energy densities) were evaluated, as well as chemical properties (volatile materials, ash and fixed carbon) and mechanical properties (resistance to diametral compression, fines content and durability). Waste processing of coffee beans can be transformed into granulated solid biofuels for the generation of heat energy. Coffee hull pellets, silver skin, coffee hulls with silver film and coffee hulls with wood can be marketed and exported to the European Union, following the requirements of Standard DIN EN 14961-6.
2016-01-01T00:00:00ZPadrões de interceptação de radiação solar por cafeeiros em função da área foliar
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/8183
Padrões de interceptação de radiação solar por cafeeiros em função da área foliar; Assessing the coffee canopy light absortion based on the leaf area
Pilau, Felipe Gustavo; Angelocci, Luiz Roberto
Objetivou-se, no presente trabalho, avaliar alterações nos padrões de interceptação de radiação solar pela copa de cafeeiros, em consequência da variação do índice de área foliar por desfolhas, determinando-se relações da eficiência de interceptação e do coeficiente de extinção da radiação da copa, com a variação de área foliar. Adicionalmente, estimar a radiação solar interceptada pelos cafeeiros e comparar a valores medidos por radiometria. O mesmo modelo teórico usado para determinar o coeficiente de extinção ‘k’ (Teoria de Monsi & Saeki) foi usado, também, para a estimativa da radiação solar interceptada (K*). Os dados revelaram uma clara interferência das estruturas de sustentação das folhas, sobre a eficiência de interceptação da radiação solar (ε int ), com valor mínimo de 0,34 com ausência completa de folhas. Os resultados também foram distintos, em relação à obtenção do coeficiente de extinção ‘k’, mais uma vez com influência do tronco e ramos plagiotrópicos. As simulações de K* confrontadas às medições apresentaram boa correlação, tanto na escala de 15 min, como diária. Conforme o índice de Willmott (d), o uso do coeficiente k obtido por ajuste quadrático tornou as estimativas mais exatas.; The study evaluated solar radiation interception patterns (K*) defining the relations of interception efficiency (ε int ) and extinction coefficient (k) of coffee trees (cv. Obatã IAC 1669-20) under leaf area changes. Aiming to determine these interactions for coffee plants (3 years old) under manual defoliations, solar radiation transmitted was measured with two tube solarimeters placed at ground level below the crowns. A canopy-light interception model was derived using the extinction coefficient approach (Monsi & Saeki theory) to assess with independent data to estimate K*. Under absence of leaves, an intense interference of leaves supporting structures over ε int was observed, with a minimum value of 0.34. The results were also distinct for obtaining k. The derived model well simulated the K* against measurements, with Willmott index as high as 0.92, improving modeling accuracy using ‘k’ from quadratic fit.
2016-01-01T00:00:00ZTolerância ao déficit hídrico de cafeeiros produzidos por estaquia e embriogênese somática
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/8180
Tolerância ao déficit hídrico de cafeeiros produzidos por estaquia e embriogênese somática; Tolerance to drought OF coffee trees produced by cuttings and somatic embryogenesis
Dominghetti, Anderson William; Souza, Antônio Jackson de Jesus; Silveira, Helbert Rezende de Oliveira; Sant’Ana, José Antônio do Vale; Souza, Kamila Rezende Dázio de; Guimarães, Rubens José; Lacerda, Jordana Reis
A irrigação em lavouras cafeeiras é foco de pesquisas há muitos anos, porém as novas tecnologias de produção de mudas (embriogênese somática e estaquia) têm demandado novos estudos de comportamento dessas em campo e suas necessidades hídricas. Um experimento foi conduzido em casa de vegetação, na Universidade Federal de Lavras, Lavras – MG, objetivando-se avaliar a tolerância ao déficit hídrico de cafeeiros oriundos de mudas obtidas por embriogênese somática e estaquia, na fase de implantação da cultura. O delineamento utilizado foi o de blocos casualizados, com cinco repetições, esquema fatorial 2 x 5 sendo dois tipos de mudas, produzidas por embriogênese somática e estaquia, além de cinco níveis de irrigação, baseados na manutenção da capacidade de campo (CC) do solo a 20%, 40%, 60%, 80% e 100% da CC. Aos 153 dias após o início do experimento foram avaliados os teores foliares de prolina, potencial hídrico foliar, altura de plantas, diâmetro de caule, área foliar, peso seco de raízes e parte aérea. Constatou-se que cafeeiros oriundos de estaquia e embriogênese somática respondem positivamente e progressivamente à irrigação. Verificou-se também que a capacidade de campo do solo mantida abaixo de 74,6% e 100%, para cafeeiros oriundos de mudas de embriogênese somática e estaquia respectivamente, prejudicam o crescimento e desenvolvimento iniciais das plantas.; The irrigation in coffee plantations is the focus of research for many years, but the new seedling production technologies (somatic embryogenesis and cuttings) have demanded new behavioral studies of these in the field and their water needs. An experiment was carried out in a greenhouse at the Federal University of Lavras, Lavras - MG, Brazil, aiming at to evaluate the tolerance to drought of coffee coming from seedlings produced by somatic embryogenesis and cutting, the culture of the deployment phase. The experimental design was a randomized complete block design with five replicates, factorial 2 x 5 with two types of seedlings produced by somatic embryogenesis and cuttings, and five levels of irrigation, based on the maintenance of soil field capacity 20%, 40%, 60%, 80% and 100%. At 153 days after beginning of the experiment were evaluated foliar contents proline, leaf water potential, plant height, stem diameter, leaf area, dry weight of roots and shoots. It was found that coffee originated from cuttings and somatic embryogenesis positively and increasingly respond to irrigation. It was also found that the field capacity maintained below 74.6% to 100% coffee derived somatic embryogenesis of seedlings and cuttings, respectively, harm the growth and initials development of plants.
2016-01-01T00:00:00ZMapeamento da produtividade do cafeeiro a partir de modelos matemáticos de previsão de safra
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/8178
Mapeamento da produtividade do cafeeiro a partir de modelos matemáticos de previsão de safra; Coffee productivity mapping from mathematical models for prediction of harvest
Rocha, Hélio Gallo; Silva, Adriano Bortolotti da; Nogueira, Denismar Alves; Miranda, José Messias; Mantovani, José Ricardo
Estimar corretamente a produção futura da safra de café auxilia os setores públicos e privados, na tomada de decisão em diversos âmbitos do planejamento e evitam especulações com esta “commodity”, que podem afetar negativamente o setor. Objetivou-se avaliar o uso da geoestatística aplicada à estimativa de safra em dois modelos matemáticos, que utilizaram como parâmetros índices fenológicos na cultura do café (Coffea arabica L.). O experimento foi realizado em área de 1 ha, com a cultivar de café Catuai Vermelho IAC-144, idade de 5 anos. Nesta área, foram coletados 50 pontos amostrais. A estimação de produção e a obtenção da produção real ocorreram no ano de 2013. Procedeu-se à análise das diferenças (resíduos) entre a produção observada (PO) e a produção pelos modelos estimadores, propostos por: Fahl et al. (2005) (M1) e Miranda, Reinato e Silva (2014) (M2). Para estimar o semivariograma teórico, foi utilizado o método dos quadrados mínimos ordinários. Nas condições nas quais esta pesquisa foi conduzida, pode-se afirmar que todos os atributos apresentaram dependência espacial, sendo possível a distinção entre áreas com maior e menor variabilidade, observadas através dos mapas de krigagem. Pela análise da estatística descrita e geoestatística, foi possível verificar que o modelo M2 demonstrou ser superior ao M1, podendo ser empregado para estimativa de produtividade de safra do cafeeiro por produtores e empresas que comercializam no mercado futuro.; Correctly estimate coffee harvests assist public and private sectors in decision making in various areas of planning and avoid speculation with commodity that negatively affect the industry. The present work aimed to evaluate the use of geostatistics applied to harvest estimate two models using parameters such as phenological indices in the culture of coffee (Coffea arabica L.). The experiment was carried out in an area of one hectare cultivated with Red Catuai IAC-144, 5 years-old plants. 50 points of data were collected within this area. Data collection for the estimation models and obtaining the actual production occurred respectively in the months of March and May 2013. Then, the analysis of the residues was done between the observed (PO) and the estimate models, proposed by: Fahl et al. (2005) (M1) and Miranda, Reinato and Silva (2014) (M2). The minimum ordinary squares method was used estimate the theoretical semi variation. After being selected and validated, the model became the plot map of estimated by ordinary kriging. Considering the assumptions this research was conducted, it can be affirmed that all attributes presented spatial dependency, allowing distinction between areas of high and low variability observed in kriging maps. Using descriptive statistical analysis and geo-statistics, it was possible to verify that M2 mathematical model presented more accurate estimates than M1, thus being the best choice for estimating coffee productivity harvest conducted by coffee producers and companies that trade this commodity in future markets.
2016-01-01T00:00:00Z