UFLA - Dissertações
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/3332
Universidade Federal de Lavras - Dissertações2024-03-29T05:24:53ZDesempenho agronômico de progênies de café arábica resistentes ao nematoide Meloidogyne exigua na região do cerrado mineiro
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/14260
Desempenho agronômico de progênies de café arábica resistentes ao nematoide Meloidogyne exigua na região do cerrado mineiro
Pinheiro, Letícia Mendes
Os nematoides do gênero Meloidogyne são atualmente um grande problema para a cafeicultura brasileira, devido à ampla distribuição da espécie M. exigua em áreas cafeeiras e à agressividade das espécies M. paranaensis e M. incognita. O controle dos nematoides é complexo, e a fim de manter os níveis de produtividade e garantir a longevidade das lavouras, o plantio de cultivares resistentes passou a ser uma importante estratégia de manejo. Objetivouse com este trabalho encontrar progênies de C. arabica resistentes ao nematoide M. exigua e com características agronômicas superiores. Foram instalados dois experimentos na região do cerrado mineiro, utilizando 34 progênies e as cultivares MGS Paraíso 2 e Catuaí Vermelho IAC 144 como testemunhas. As progênies têm origem no cruzamento entre cultivares do grupo Catuaí e Híbrido de Timor, e estão em fase final de seleção. Foram avaliados: produtividade (em sacas de café beneficiado ha-¹), rendimento no beneficiamento, vigor vegetativo, porcentagem de frutos chochos, maturação, porcentagem de grãos chatos retidos na peneira 16 e acima, população dos nematoides no sistema radicular por número de ovos e juvenis grama de raíz-¹, incidência e severidade de cercosporiose nas folhas e incidência de cercosporiose nos frutos. Os resultados permitiram concluir que as progênies 2, 12, 17, 18 e a cultivar MGS Paraíso 2 apresentaram comportamento superior nos Experimentos 1 e 2; as progênies 2, 12, 17 e 18 apresentaram produtividades semelhantes à do Catuaí Vermelho IAC 144, porém, com menor população de M. exigua no sistema radicular e que as progênies estudadas não apresentam potencial de seleção para cercosporiose.; The nematodes from the gender Meloidogyne are a huge problem for brazilian coffee crops, because of M. exigua wide distribuition in coffee areas, and M. paranaensis and M. incognita aggressiveness. Nematodes control is complex, and to ensure productivity levels and mantain longevity of crops, planting resistant cultivars has become na importante management strategy. The aim of this work was to find C. arabica progenies that are resistant to M. exigua and present superior agronomic traits. Two experiments were installed in the cerrado mineiro region, using 34 progenies and the cultivars MGS Paraíso 2 and Catuaí Vermelho IAC 144 as controls. The progenies originate from the crossing between cultivars of the Catuaí group and the Timor Hybrid, and are in the final phase of selection. The productivity in bags of processed coffee ha-¹, income of processed coffee, vegetative vigor, percentage of floating fruits, maturation, percentage of flat beans retained on sieve 16 and above, nematode population in the roots in number of eggs and juveniles gram of root-¹, incidence and severity of brown eye spot on leaves and incidence of brown eye spot on fruits were evaluated. The results indicate that the progenies 2, 12, 17, 18 and the cultivar MGS Paraíso 2 showed superior behavior in Experiments 1 and 2; the progenies 2, 12, 17 and 18 had yields similar to that of Catuaí Vermelho IAC 144 but with a lower population of M. exigua in their roots and the studied progenies do not present selection potential for brown eye spot.
Dissertação de Mestrado defendida na Universidade Federal de Lavras
2021-07-12T00:00:00ZDesempenho agronômico de cultivares de café arábica em sistema de cultivo irrigado
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/14259
Desempenho agronômico de cultivares de café arábica em sistema de cultivo irrigado
Silva, Isaias dos Santos
Atualmente, existem 138 cultivares de Coffea arabica L. registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Estudos de competição regional e em diferentes formas de cultivo podem auxiliar na escolha adequada da cultivar a ser adotada. Na região do Cerrado Mineiro, a irrigação é o fator chave para o sucesso da cafeicultura. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de cultivares de café arábica, em cultivo irrigado. O experimento foi realizado em Patos de Minas – MG no sistema de cultivo irrigado, sendo os tratamentos compostos pelas cultivares Pau Brasil MG1, progênie H6-47-10 pl.3, MGS Aranãs, Topázio MG1190, MGS Paraíso 2, MGS Ametista, Paraíso MG H419-1, Catiguá MG2, Catuaí Vermelho IAC 144 e Sarchimor MG 8840. Para avaliar o desempenho agronômico, foram avaliados a produtividade, rendimento e granulometria das cultivares. As cultivares Sarchimor MG8840, Topázio MG1190 e a Progênie H6-47-10 pl3 apresentaram as maiores produtividades e alta porcentagem de grãos retidos na peneira 16 e acima. Com relação ao rendimento, não houve diferença significativa entre as cultivares. Já para a porcentagem de grãos mocas as cultivares MGS Aranãs, Topázio MG1190, Sarchimor MG 8840, progênie H6- 47-10 pl.3, Pau Brasil MG1, Paraíso MG H419-1 e Catiguá MG2 apresentaram os melhores resultados, com valores abaixo de 28%.; Currently, 138 Coffea arabica L. cultivars are registered at Brazil's Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply (MAPA). Studies focused on region competition further different farming manners may likely help in the adoption of the most proper cultivar for each specific condition. In the Cerrado Mineiro biome, irrigation is a key factor for the coffee-growing succeeds. Thus, the work goal was to assess the agronomic performance of coffee arabica cultivars at irrigated cultivation. The experiment was carried out in Patos de Minas - Minas Gerais State, at the irrigated-cultivation system, and treatments were comprised of cultivars Pau Brasil MG1, progeny H6-47-10 pl.3, MGS Aranãs, Topázio MG1190, MGS Paraíso 2, MGS Ametista, Paraíso MG H419-1, Catiguá MG2, Catuaí Vermelho IAC 144 and Sarchimor MG 8840. The agronomic performance was evaluated based on the productivity, yield, and granulometry of cultivars. Higher productivities and percentages of grains retained on the sieve mesh size 16 (or superior) were observed for the cultivars Sarchimor MG8840, Topázio MG1190, and progeny H6-47-10 pl.3. No statistical difference was verified between the cultivars' yields. Lastly, the best results for the percentage of mocha grains (values below 28%) were checked for the cultivars MGS Aranãs, Topázio MG1190, Sarchimor MG 8840, progeny H6-47-10 pl.3, Pau Brasil MG1, Paraíso MG H419-1, and Catiguá MG2.
Dissertação de Mestrado defendida na Universidade Federal de Lavras
2021-07-29T00:00:00ZTeste de envelhecimento acelerado em sementes de café
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/14258
Teste de envelhecimento acelerado em sementes de café
Carvalho, Marcos Vinícios de
O café é comumente propagado, por meio de mudas produzidas por sementes, as quais apresentam germinação lenta e desuniforme, o que dificulta a produção de mudas com desejável padrão de qualidade, no momento ideal do plantio. No entanto os testes oficiais exigidos, para a comercialização, fornecem poucas informações sobre o a qualidade das sementes. Neste sentido, o teste de envelhecimento acelerado tem se mostrado uma ferramenta importante utilizada, no controle de qualidade interno pelas empresas sementeiras, pois é um método sensível à avaliação do vigor, fornecendo informações confiáveis sobre o potencial fisiológico, assegurando tomada de decisões mais assertivas quanto ao destino dos lotes. Entretanto, para sementes de café, há poucas informações quanto ao seu uso e eficiência como teste de vigor. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi investigar métodos adequados do teste de envelhecimento acelerado para a avaliação do vigor de sementes de Coffea arábica. Dois estudos foram realizados, sendo que, no primeiro, foram investigados diferentes temperaturas e tempos de exposição, para a realização do teste de envelhecimento acelerado em sementes de Coffea arabica. No segundo estudo, as melhores combinações de temperatura e tempos de exposição foram testados, em diferentes lotes de diferentes cultivares, na avaliação do vigor de lotes de sementes de Coffea arábica. Para o primeiro estudo, foram utilizados dois lotes de sementes de Coffea arabica L., cultivar Catucaí Amarelo IAC/62, três temperaturas de incubação em BOD (42°C, 44°C e 46°C) e nove tempos de exposição (0, 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168, 192 horas). Para o segundo estudo, foram utilizados sete lotes de sementes de sete cultivares de Coffea arabica L., cultivar Catucaí Amarelo 2 SL, Catucaiam, Asa Branca, Acauã, Arara, Guará e Topázio, duas temperaturas de incubação em BOD (44°C e 46°C) e quatro tempos de exposição (24, 48, 72, 96 horas). Para ambos os estudos, foi utilizado o método do gerbox. Foi feita uma caracterização inicial dos lotes, para comparar com os resultados obtidos, no teste de envelhecimento acelerado. Após cada período de envelhecimento, foi determinado o teor de água das sementes e foi realizada a avaliação da qualidade fisiológica, no teste de germinação, pela porcentagem de plântulas normais aos 30 dias. No primeiro estudo, concluiu-se que a temperatura de 42°C promove uma deterioração lenta das sementes, não sendo indicada à avaliação do vigor de sementes de Coffea arábica e que a temperatura de 44ºC, após 72 horas de exposição e a temperatura de 46ºC entre os períodos de 48 a 96 horas de exposição, são sensíveis para a avaliação vigor de sementes de Coffea arábica L. No segundo estudo, concluiu-se que o teste de envelhecimento acelerado, realizado em uma temperatura de 46ºC, por 48 horas, é a combinação mais adequada para comparar lotes de sementes de Coffea arábica com diferentes níveis de vigor.; Coffee is commonly propagated by seedlings produced by seeds, which present slow and nonuniform germination. Thus, seedlings production with desirable quality standards at the ideal time of planting is of great importance. The official tests required for marketing provide little information on the quality of the seeds. In this sense, the accelerated aging test has shown to be an important tool used in the internal quality control by the sowing companies, because it is a sensitive method for vigor evaluation. It provides reliable information on the physiological potential, ensuring more assertive decision-making about the fate of lots. However, for coffee seeds, there is little information regarding its use and efficiency as a vigor test. In this context, the objective of this study was to investigate appropriate methods of the accelerated aging test to evaluate the vigor of Coffea arabica seeds. Two studies were performed. Firstly, different temperatures and exposure times were investigated to perform the accelerated aging test in seeds of Coffea arabica. In the second study, the best combinations of temperature and exposure times were tested in different batches of different cultivars in the evaluation of the vigor of seed lots of Coffea arabica. For the first study, two seed lots of Coffea arabica L., cultivar Catucaí Yellow IAC/62, three incubation temperatures in BOD (42, 44 and 46 °C) and nine exposure times (0, 24, 48, 72, 96, 120, 144, 168 and 192 hours) were used. For the second study, seven seed lots of seven different cultivars of Coffea Arabica L.: cultivar Catucaí Yellow 2 SL, Catucai, Asa Branca, Acauã, Arara, Guará and Topázio, as well as two incubation temperatures in BOD (44 and 46 ° C) and four exposure times (24, 48, 72 and 96 hours) were evaluated. The Gerbox method was used for both studies. An initial characterization of the batches was carried out to compare with the results obtained in the accelerated aging test. After each aging period, the seed water content was determined and the physiological quality was evaluated in the germination test by the percentage of normal seedlings at 30 days. In the first study, it was concluded that the temperature of 42 °C promoted a slow deterioration of the seeds, not being indicated for the evaluation of seed vigor of Coffea arabica. The temperature of 44 ºC is promising for the evaluation of vigor after 72 hours of exposure. The temperature of 46 ºC is sensitive to evaluate the deterioration between the periods of 48 to 96 hours of exposure. In the second study, it was concluded that the accelerated aging test performed at 46 ºC for 48 hours was the most appropriate combination to compare lots of seeds of Coffea arabica with different vigor levels.
Dissertação de Mestrado defendida na Universidade Federal de Lavras
2019-07-08T00:00:00ZSondagem molecular da superfície de biocarvões de casca de café modificados com óxido de grafeno e boro
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/14255
Sondagem molecular da superfície de biocarvões de casca de café modificados com óxido de grafeno e boro
Pinheiro, Ísis Maria Vilas Bôas
Os biocarvões são materiais versáteis com elevado potencial para ajudar na resolução de alguns problemas ambientais. Entretanto, são materiais complexos e que necessitam de estudos detalhados sobre a forma como atuam no ambiente, principalmente no que se refere às capacidades adsortivas deles. Este trabalho, portanto, teve como intuito avaliar as características adsortivas de biocarvões de casca de café modificados com óxido de grafeno e boro (BCOG) em diferentes temperaturas de pirólise (400, 500, 750 e 900°C), frente as moléculas de dicumarol e 4-hidroxicumarina, que atuaram como moléculas sonda para avaliação da capacidade adsortiva dos materiais investigados. Estudos de equilíbrio de adsorção das moléculas foram realizados avaliando-se o efeito do pH e da força iônica do meio. Os resultados mostraram que a mudança estrutural do biocarvão associada à temperatura de pirólise teve mais influência sobre a capacidade adsortiva dos biocarvões do que as forças eletrostáticas envolvidas. A adsorção do dicumarol foi 5 vezes maior em relação a 4-hidroxicumarina para os biocarvões obtidos nas maiores temperaturas de pirólise, indicando papel importante de interações hidrofóbicas para o processo adsortivo. A análise das isotermas de adsorção de 4-hidroxicumarina mostraram que a capacidade de adsorção aumentou na ordem BCOG400 ≈ BCOG500 > BCOG750 ≈ BCOG900 em baixas concentrações de equilíbrio, sendo que para as concentrações de equilíbrio mais altas, o BCOG400 mostrou uma maior capacidade adsortiva.; Biochars are materials with a high potential to help in the solving of some environmental problems. However, they are complex materials that need thorough studies to evaluate how they work in nature, especially when it comes to their absorbing capabilities. That is why this study was aimed to evaluate the absorbing characteristics of coffee husk biochars modified with graphene oxide and boron (BCOG) put in different pyrolysis temperatures (400, 550, 700, 900°C), regarding molecules of dicumarol and 4-hydroxycoumarin that acted like guideline molecules to evaluate the absorbing capabilities of the materials studied. Balance tests on molecule’s absorption were held evaluating the effect of environment’s ph. and ionic strength. The results showed that the biochar’s structural transformation associated to the pyrolysis temperature has more influence over absorbing capabilities than the electrostatic forces in the system. The dicumarol absorption was 5 times bigger than the 4- hydroxycoumarin for biochars obtained in higher pyrolysis temperature, showing the importance of hydrophobic interactions to the absorbing process. At last, the analysis of 4- hydroxycoumarin absorption isotherms informed that the absorption capability increases following the order BCOG400 ≈ BCOG500 > BCOG750 > BCOG900 in low equilibrium concentrations, being that for higher equilibrium concentrations BCOG400 showed greater absorbing capability.
Dissertação de Mestrado defendida na Universidade Federal de Lavras
2021-03-26T00:00:00Z